Gospodarski savjet Veleučilišta Velika Gorica strateško je savjetodavno tijelo Veleučilišta. Članovi Gospodarskog savjeta su istaknuti članovi akademske zajednice i gospodarskih subjekata te istaknute osobe iz šire društvene zajednice, čija je zadaća razvoj i pozicioniranje Veleučilišta kao središta izvrsnosti u području visokog obrazovanja i cjeloživotnog usavršavanja te predlaganje mjera za unapređenje cjelokupne djelatnosti Veleučilišta.
Savjet Veleučilišta čine predstavnici znanstvene i akademske zajednice, istaknutih gospodarskih i drugih pravnih osoba te značajne znanstveno, stručno i društveno priznate osobe.