Ustanova: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet

Znanstveno polje: Biotehničke znanosti / Poljoprivreda

Tema: Hidroliza kao predtretman u proizvodnji biokompozita iz ljuske oraha  

Obrana: 14. 12. 2022.

Sadržaj:

Rastući problem onečišćenja i prekomjernog stvaranja otpada zahtijeva pronalaženje inovativnih rješenja koja doprinose zaštiti okoliša i učinkovitijem korištenju resursa. Poseban izazov predstavlja poljoprivredni otpad, koji se često odlaže i time gubi svoj potencijal kao vrijedan resurs. Ljuska oraha, nusproizvod prerade oraha, jedan je od takvih materijala. Iako se tradicionalno smatra otpadom, ona sadrži značajan udio lignina i celuloze, što je čini pogodnom za daljnju industrijsku primjenu.

U ovom radu istražena je mogućnost primjene ljuske oraha za proizvodnju biokompozita i drugih materijala visoke dodane vrijednosti. Proveden je predtretman hidrolizom u različitim uvjetima, tijekom kojeg dolazi do hidrolize hemiceluloze i celuloze u jednostavne ugljikohidrate. Ti spojevi mogu se dalje koristiti u biorafinerijama za proizvodnju goriva, biokompozita i utekućene biomase, čime se otvara put održivim i ekološki prihvatljivim procesima. Analize kemijskog sastava pokazale su smanjenje udjela lignina i povećanje udjela celuloze, pri čemu je najpovoljniji učinak postignut alkalnom hidrolizom. Biomasa nakon tretmana pokazuje visoke vrijednosti hidroksilnog broja, što otvara mogućnost primjene u proizvodnji poliuretanskih pjena, ljepila i epoksi smola.

Znanstveni doprinos ovog istraživanja zasniva se na dokazivanju potencijala ljuske oraha kao sirovine za proizvodnju biokompozita. Takav pristup ne samo da omogućuje dobivanje materijala visoke dodane vrijednosti, već i doprinosi očuvanju okoliša kroz smanjenje količine otpada i učinkovitije korištenje resursa, u skladu s načelima održivog razvoja i kružnog gospodarstva.